Made by Me La Tosela

Date in cui si svolgerà l'evento
19 giu
26 giu
03 lug
10 lug
17 lug
24 lug
31 lug
07 ago
14 ago
21 ago
28 ago
04 set
11 set
18 set
25 set

Made by Me - La Tosela
Agritur Broch, Passo Cereda
Tutti i sabati, dalle ore 16.00 alle 18.00 circa

Preparatevi ad allacciare il grembiule oggi imparerete a realizzare la Tosela, il famoso formaggio di Primiero!

Da dove arriva il latte che bevete a colazione?
Chi lo produce e chi lo fa arrivare fino alle nostre tavole?
Come si fa a produrlo?
Se non lo sapete chiedetelo alla mucca Nelly, lei sa tutto!
E per chi vuole, si offre volontaria per farvi provare a mungere.
Ma non è finita qui, laviamoci le mani che il latte va trasformato in...?
Oggi scoprirete come si fa la Tosela, famoso formaggio tipico di Primiero e mettendo le mani in pasta realizzerete la vostra forma da portare a casa!

Un'esperienza per veri Cheese Lovers, ma anche per semplici buongustai che vogliono scoprire qualcosa in più delle bontà scelte per i loro piatti.
Un'esperienza per chi ama mettere le mani in pasta, per chi sposa l'artigianalità e la salubrità di ciò che mangia.
Adatto a grandi e piccini, perché non è mai troppo presto o troppo tardi per conoscere questo straordinario mondo.

Costo: €7,00 dai 5 anni ai 15 anni - €3,00 per gli adulti accompagnatori. L'esperienza comprende la visita all'azienda, laboratorio di trasformazione, degustazione e omaggio.

Prenotazione richiesta entro le ore 17.00 del giorno precedente: Agritur Broch, Tel. 0439 65028.
Non dimentichiamoci di tutti gli amici di Nelly che vi aspettano nel Parco della Fattoria Didattica e che si vogliono presentare. Potete poi abbinare l'esperienza ad una cena per assaporare la cucina dell'agritur (su prenotazione).

Luogo di ritrovo: l'esperienza si svolge presso l'Agritur Broch, Loc. Passo Cereda. L'Agritur si può raggiungere in auto ed è dotato di parcheggio per gli ospiti. Durata dell'esperienza: 2 ore circa

Consigli per vivere al meglio questa esperienza: portate con voi un abbigliamento comodo, la vita in agritur è fatta anche di momenti all'aria aperta, una felpa per quando scende il sole è consigliata. Le scarpe comode andranno bene anche per camminare in stalla.

Termini di cancellazione: si invita in caso di impossibilità a partecipare per sopraggiunti motivi, a contattare il numero 0439 65028 per disdire la propria visita con 24 h di anticipo.

Esperienza sicura: attività svolta nel rispetto dei protocolli antiCovid in vigore. Obbligo di indossare la mascherina, igienizzarsi le mani e tenere la distanza di 1 mt nel rispetto delle normative sanitarie antiCovid. 

Ph. Strada dei Formaggi delle Dolomiti

Date in cui si svolgerà l'evento
19 giu
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https://www.primiero.events/e/3411/made-by-me
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