Made by Me
Evento Terminato Chi Trova un Canederlo Trova un Tesoro
- Transacqua - Agritur Le Vale - Dintorni di Primiero
-
05 lug 202212 lug 202219 lug 202226 lug 202202 ago 202209 ago 202216 ago 202223 ago 202230 ago 2022 - A cura di ApT San Martino di Castrozza, Primiero e Vanoi
Un'entusiasmante e golosa caccia al tesoro alla scoperta della nostra azienda agricola per trovare gli ingredienti necessari per realizzare dei gustosissimi canederli trentini
Orto, stalla, fienile, ma anche il pollaio e i prati che circondano il nostro
maso di montagna diventano campo di gioco e scoperta, grazie ad un'avvincente
caccia al tesoro dove conoscere la vita contadina e scovare le cose buone che
questa produce.
Mappa alla mano, andremo in cerca degli ingredienti necessari per realizzare
insieme uno dei più rinomati piatti della tradizione trentina: i
canederli.
Latte, uova, pane, speck e erba cipollina saranno il vostro tesoro a mt0, da
scovare in modo divertente tra gli spazi che compongono la nostra azienda
agricola per imparare ciò che di buono la terra e gli animali sanno offrirci,
quando si dedica loro cura e attenzione.
Una volta trovato il bottino e rigenerati da un break di metà mattina, tutti
con le mani in pasta per scoprire insieme ad Eleonora i segreti di una
ricetta che si tramanda di generazione in generazione.
Insieme impareremo la giusta consistenza dell'impasto, come amalgamare al
meglio gli ingredienti e come dare loro l'inconfondibile forma a sfera che li
ha resi famosi.
E dopo tanto lavoro, finalmente ci si siede a tavola: davanti a voi un piatto
di canederli fumanti di cui ora saprete davvero tutto!
I protagonisti dell'esperienza insieme a te
Ad aspettarvi l'allegra famiglia dell'Agritur Le Vale, generazioni accumunate
dalla passione per la vita contadina e l'allevamento, ma anche dall'impegno
nell'ospitalità e per la buona cucina.
Adatto a
Attività per bambini dai 4 anni curiosi, appassionati di cucina e buongustai.
Quota di partecipazione e Servizi inclusi
€20,00 inclusa caccia al tesoro e attività didattica, laboratorio dei
canederli, piatto di canederli con bibita, break di metà mattina. Sconto di
€5,00 bambini della stessa famiglia (€35,00 due bambini, €50,00 tre bambini).
Prenotazione obbligatoria al numero +39 346
3309095
Eventuali extra
Se deciderete di fermarvi tutti a pranzo in agritur, vi consigliamo di
prenotare un tavolo nel momento in cui prenoterete l'esperienza. In questo
modo potrete gustare, oltre ai vostri canederli, anche le altre nostre
specialità dalla pasta fatta in casa ai piatti di carne per finire con la
famosa Tosèla e le torte della nonna.
Luogo di ritrovo, come raggiungerlo e durata
dell'esperienza
Agritur Le Vale, Loc. Le Vale - Primiero. Raggiungibile in auto o con una
passeggiata da Transacqua.
Durata dell'attività circa 2 ore
Consigli per vivere al meglio questa esperienza
Si consiglia un abbigliamento e scarpe adeguati per la stagione, comodo per
giochi all'aria aperta ma anche per entrare in stalla e nel fienile.
Termini di cancellazione
Si invita in caso di impossibilità a partecipare per sopraggiunti motivi, a
contattare il numero +39 346 3309095 per disdire la propria visita con 24 h
di anticipo.
Esperienza sicura
Attività svolta nel rispetto dei protocolli antiCovid in vigore. Obbligo di
portare con sé la mascherina da utilizzare ove necessario, igienizzarsi le
mani e tenere la distanza di 1 mt nel rispetto delle normative sanitarie
antiCovid.