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SUMMARY:CUOCHE le radici della cucina
LOCATION:Via Fiume 6 - Fiera di Primiero - Biblioteca, Primiero S.M. di C.
DESCRIPTION:INCONTRO CONVIVIALE

con letture, canti, commenti e assaggi: quasi un filò per
la PRESENTAZIONE del libro CUOCHEscritto da Lucio Carraro dedicato al RUOLO DELLE DONNE NELLA
CUCINA DEL NOVECENTO

a partire dalle vicende e dai ricordi di 17 protagoniste.

 

INTERVERRANNO:

Gino Bortoletto

Matteo Scorsini

il gruppo musicale Cantina Mixteca

e Lucio Carraro



Durante la serata le cuoche

Anna Guadagnin

della Locanda Solagna di Vas (BL)

Mirella Simoni

del Maso Santa Romina di Canal San Bovo

proporranno degli assaggi della loro cucina
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