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SUMMARY:DolomitIncontri: Oscar Farinetti
LOCATION:Sala Congressi, San Martino di Castrozza
DESCRIPTION:
  Oscar Farinetti
  "Hai mangiato? Racconti per prendersi cura del genere umano"
  (Slow Food Editore)
  "Ho capito che chi abbandona un progetto è un uomo senza sogni, che
  bisogna vivere o morire per i propri sogni…e forse ho capito anche che devi
  sempre metterti in discussione ed essere pronto a ripensarti come uomo,
  imprenditore, padre, figlio, tuttavia senza mai rinunciare ai tuoi
  sogni."


  La guerra e la libertà, l'arte e i sogni, l'osteria con i suoi miti popolari
  e il vino: storie anonime o ritratti di personaggi famosi popolano le pagine
  di questo libro, il cui titolo si ispira alla frase di Elsa Morante secondo
  la quale l'unica vera dichiarazione d'amore sarebbe: "Hai mangiato?".
  Il cibo come cura, come passione, come relazione, come condivisione.
  Le fotografie di Brun Murialdo in apertura delle storie sono un'ispirazione
  per scoprire il vasto mondo, non visibile agli occhi, che può esserci dietro
  ognuna di esse.
  I protagonisti, tra gli altri, sono Michelangelo Pistoletto, Umberto Eco,
  Giovanni Treccani, Werner Herzog, ma anche i vecchi di Langa, un emigrato, un
  contadino che fa i salami e dialoga con la sua gatta, una cameriera che
  sognava Marylin Monroe: la penna dell'autore percorre fatti storici ed
  episodi della vita quotidiana, regalandoci scritti coinvolgenti e ritratti
  originali capaci di farci appassionare (o riappassionare) al genere umano.


  Oscar Farinetti è uno scrittore e imprenditore; è noto in
  tutto il mondo per aver fondato Eataly. Ha firmato anche il progetto Green
  Pea e inaugurato nel 2024 a Bologna, Grand Tour Italia. Ha scritto Coccodé e
  Sette mosse per l'Italia (Giunti), Storie di coraggio con Shigeru Hayashi e
  Mangia con il pane (Mondadori), Nel blu e Ricordiamoci il futuro
  (Feltrinelli), Quasi e Breve storia dei sentimenti umani (La Nave di Teseo),
  Dialogo tra un cinico e un sognatore con Piergiorgio Odifreddi e Never Quiet
  (Rizzoli), Dieci mosse per affrontare il futuro (Solferino). Per Slow Food
  Editore ha dato alle stampe Serendipity. 50 storie di successi nati per caso
  e È nata prima la gallina…forse.


  Bruno Murialdo , fotografo, collabora come free lance a
  testate giornalistiche nazionali e internazionali. Il suo archivio personale
  è uno dei più ricchi di storia dagli anni Settanta ai Novanta: comprende
  America Latina (in particolare Cuba, Argentina e Cile), Stati Uniti, Russia e
  Paesi dell'Europa. Ha raccontato la Langa degli anni settanta e la sua
  metamorfosi fino a oggi.


  San Martino di Castrozza , Sala Congressi, ore
  18.00

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