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SUMMARY:Colori e Sapori d’Autunno
LOCATION:Palazzo Scopoli, Tonadico
DESCRIPTION:
  Una cooking class per imparare a valorizzare ed abbinare alcuni ingredienti
  vegetali autunnali come zucche, radicchi e cavoli, dando valore anche ai
  cereali di montagna come orzo e farro, tipici delle tavole di questa
  stagione.


  Con Silvia Coletto, food blogger di Dolci Mari e Monti e cuoca
  professionista, prepareremo dei piatti buoni e semplici ma emozionati, dei
  veri e propri comfort food d'autunno.


  Non mancheranno alcuni suggerimenti per decorare la tavola in questo colorato
  e romantico periodo dell'anno.


  Al termine della lezione degusteremo insieme le ricette realizzate con un
  brindisi finale in abbinamento con un brindisi finale a base di sidro di mele
  trentino.


  Ogni partecipante avrà a disposizione una postazione dedicata per lo
  svolgimento delle preparazioni.


  Durata del corso: 3 ore circa


  Costo: €45,00 a persona (inclusa cooking class, degustazione
  e ricettario).


  Su prenotazione entro le ore 12.00 del 11/10, tel. 389
  2837003 (Silvia)


  Tonadico, Palazzo Scopoli, ore 16.30



  
  

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