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SUMMARY:Il coccio nella cucina di montagna - Edizione Natalizia
LOCATION:Palazzo Scopoli, Tonadico
DESCRIPTION:Lezione di cucina con approfondimenti teorici e pratici sull'utilizzo della terracotta artigianale in cucina, per cotture lente e naturali. Prepareremo un menù natalizio con ingredienti stagionali e del territorio di Primiero e degusteremo insieme i piatti in abbinamento con la birra artigianale dell'Agritur Dalaip dei Pape. Costo: €60,00 inclusa cooking class, degustazione e ricettario dedicato al coccio). Prenotazione obbligatoria entro le ore 19.00 del 27/11, Tel. +39 389-2837003.
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