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SUMMARY:Show Cooking 
LOCATION:Palazzo Scopoli, Tonadico
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  Lo sentite il profumo inconfondibile dello speck? Qua si tratta di uno
  speck speciale, arricchito con fiori di Primiero, dell'Azienda
  Agricola Erborì. Sarà lui il protagonista insieme alle mani e alla creatività
  del giovane Diego Bonelli, aspirante Chef, allievo dell'Istituto ENAIP
  Primiero, nonché nuova generazione della storica Macelleria Bonelli di Siror,
  il protagonista di un'inedita ricetta. Diego ci spiegherà i passaggi per
  realizzare il piatto, passo a passo, per poi degustarlo insieme ad un buon
  calice di vino trentino.



  Costo: €10,00 (show cooking con degustazione)


  Info e prenotazioni: prenotazione obbligatoria, Tel. +39 320-3570242
  (anche via WhatsApp).


  Tonadico, Palazzo Scopoli, ore 16.30

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