Primi Piatti Trentini - Summer Edition Cooking class

Cooking class dedicata ai canederli e agli spätzle (in versione anche estiva).

Guidati da Silvia Coletto, cuoca e food blogger, scopriremo tutti i segreti per preparare alcuni buonissimi piatti della tradizione dolomitica. Non mancheranno alcune originali interpretazioni con protagoniste le verdure di stagione estiva, suggerimenti per rendere le ricette più leggere e consigli per semplificare la preparazione e la conservazione. Ogni partecipante avrà a disposizione una postazione dedicata per lo svolgimento delle preparazioni.

Al termine dell'esperienza degusteremo insieme le ricette realizzate accompagnandole con un buon calice di vino trentino.

Costo: €50,00 a persona - inclusa cooking class, degustazione e ricettario dedicato ai primi piatti trentini.

Info e prenotazioni: prenotazione obbligatoria entro le ore 19.00 di giovedì 06/08, Tel. +39 389-2837003 (Silvia)

Tonadico, Palazzo Scopoli, ore 17.00