In Carrozza con Gusto
Evento Terminato Alla scoperta dei formaggi di Primiero
- Sala consiliare di Tonadico - Tonadico
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07 dic 202322 dic 202329 dic 202305 gen 2024 - A cura di ApT San Martino di Castrozza, Primiero e Vanoi
La filiera casearia di Primiero, dal latte ai formaggi: un tour guidato a bordo di un tradizionale calesse, alla scoperta delle stalle e di Palazzo Scopoli.
Un'esclusiva visita alle stalle del fondovalle, per conoscere da vicino i
nostri soci allevatori e i loro animali, alla scoperta dei segreti che
rendono così buono il nostro latte, l'oro bianco ingrediente fondamentale dei
formaggi di Primiero.
Il tutto a bordo di una tradizionale carrozza trainata da splendidi cavalli,
con tanto di cocchiere-allevatore: il simpatico Walter che vi condurrà alla
scoperta degli angoli più nascosti e suggestivi di Primiero passando tra le
vie, gli affreschi e le fontane dei caratteristici borghi di Siror e
Tonadico.
Per concludere, verrete accompagnati in una suggestiva degustazione narrata a Palazzo Scopoli - Casa del Cibo dove, oltre i nostri formaggi saranno protagonisti: la birra artigianale, i salumi e altri prodotti tipici del Primiero. Eccellenze tutelate dalla Strada dei formaggi delle Dolomiti.
Costo: €30,00 adulti, €18,00 bambini fino a 10 anni (include tour guidato in carrozza, visita guidata alla stalla degustazione narrata dei formaggi del nostro Caseificio accompagnati dalla birra artigianale Bionoc' o succo di mela, dai salumi Macelleria Bonelli e altri prodotti tipici, ingresso a Palazzo Scopoli e accesso alle sue mostre).
Info e prenotazioni su https://www.caseificioprimiero.com/shop/esperienze o telefonando al numero 0439-62941.
Tonadico, Palazzo Scopoli, ore 14.30
Venerdì 22 e 29 dicembre e venerdì 5 gennaio il ritrovo è alle ore
14.00