Menù festa delle Brise
Evento Terminato Festa delle Brise e del Bosco, dal 12 al 14 settembre a Caoria

La manifestazione rappresenta uno degli imperdibili appuntamenti di fine estate e darà la possibilità di scoprire il "re dei funghi" e gli altri prodotti del bosco, con i tradizionali mercatini di prodotti tipici ed artigianali, tanti stand gastronomici e le proposte a tema dei ristoranti del Vanoi.

Menù:

SABATO 13 SETTEMBRE

MEZZELUNE AI FUNGHI CON BURRO E SALVIA
COSTINE DI MAIALE AL FORNO
POLLO ALLO SPIEDO
FUNGHI FINFERLI E PORCINI
PATATE FRITTE
CAVOLI INSALATA
STRÜDEL
VINO - ACQUA

DOMENICA 14 SETTEMBRE

CRÊPES CON PORCINI
ARISTA DI MAIALE
TOSELLA / SALSICCIA / POLENTA
FUNGHI MISTI TRIFOLATI
TORTEL DI PATATE
STRÜDEL
VINO- ACQUA