Menù festa delle Brise Festa delle Brise e del Bosco, dal 12 al 14 settembre a Caoria
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Da venerdì 12 a domenica 14 settembre 2025dalle 15:00
- A cura di Gruppo Alpini di Caoria
Date in cui si svolgerà l'evento
13 set
14 set
La manifestazione rappresenta uno degli imperdibili appuntamenti di fine estate e darà la possibilità di scoprire il "re dei funghi" e gli altri prodotti del bosco, con i tradizionali mercatini di prodotti tipici ed artigianali, tanti stand gastronomici e le proposte a tema dei ristoranti del Vanoi.
Menù:
SABATO 13 SETTEMBRE
MEZZELUNE AI FUNGHI CON BURRO E SALVIA
COSTINE DI MAIALE AL FORNO
POLLO ALLO SPIEDO
FUNGHI FINFERLI E PORCINI
PATATE FRITTE
CAVOLI INSALATA
STRÜDEL
VINO - ACQUA
DOMENICA 14 SETTEMBRE
CRÊPES CON PORCINI
ARISTA DI MAIALE
TOSELLA / SALSICCIA / POLENTA
FUNGHI MISTI TRIFOLATI
TORTEL DI PATATE
STRÜDEL
VINO- ACQUA