I Magnifici 4 Colori, profumi e sapori di erbe e fiori di montagna

Quattro appuntamenti a tu per tu con i produttori, dedicati a quattro eccellenze del Primiero, per scoprire il territorio attraverso i sapori, le sue tradizioni e i racconti dei protagonisti che ogni giorno ne custodiscono l'identità.

Colori, profumi e sapori di erbe e fiori di montagna.

Un appuntamento dedicato al magico mondo delle erbe e dei fiori di montagna, spontenei e coltivati. Elisa dell'Azienda Agricola Erborì vi guiderà in un percorso alla scoperta di aromi, colori e sapori, svelando caratteristiche, curiosità e utilizzi in cucina di erbe e fiori attraverso una dimostrazione dal vivo del loro utilizzo in cucina.

A seguire, i partecipanti potranno assaporare quanto realizzato, accompagnato da uno sciroppo di produzione propria o da un calice di vino trentino, per un'esperienza che unisce gusto, territorio e convivialità.

Costo: €10,00

Info e prenotazioni: prenotazione consigliata, anche via whatsapp, al +39 320-3570242, possibilità di iscriversi in loco previa disponibilità dei posti. Max 25 persone.

Tonadico, Palazzo Scopoli, ore 17.30