Pane e Latte, antichi mestieri dei giorni nostri
Evento Terminato Con Bruno e Giacomo

Un casaro storico, Bruno, un giovane appassionato di panificazione, Giacomo.

Il forno a legna frutto del recente restauro di Palazzo Scopoli come Casa del Cibo, un vecchio paiolo con trepidi pieno di latte delle nostre mucche.

Ecco i protagonisti di questo pomeriggio dedicato ai "veci mes'ceri" che con alcuni cambiamenti sono arrivati sino ai giorni nostri, a testimonianza di quanto siano importanti le nostre radici nella ricerca dell'innovazione.

Nel giardino di Palazzo Scopoli potrete assistere alla lavorazione della Tosèla di Primiero e a godere dell'accensione del forno a legna dove verrà cotto il pane e dove chi vorrà potrà portare a cuocere la propria pagnotta (consegna entro le ore 17.30).

Partecipazione libera e gratuita.

Tonadico, Palazzo Scopoli, dalle ore 17.00 alle ore 19.00